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Harcha au fromage

Ingrédients 250 g de semoule fine de blé dur 8 cl d’huile et de beurre fondu mélangés 7 g de levure chimique 1 pincée de

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Tajine kefta avec œufs

Ingrédients Ingrédients pour 4 personnes 400 grammes de viande hachée 1/2 oignon ( râpé ) 1 gousse d’ail écrasée 1/2 c.à.c de poivre 1 pincée

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Tajine kefta

Ingrédients Ingrédients pour 4 personnes 400 grammes de viande hachée 1/2 oignon ( râpé ) 1 gousse d’ail écrasée 1/2 c.à.c de poivre 1 pincée

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Poulet & frites

Ingrédients Un poulet fermier découpé et ses abats 4 oignons moyens 4 gousses d’ail Huile d’olive 1/2 bouquet de coriandre lavé et ficelé Gingembre, safran,

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