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Recettes
Baklawa
Recettes
Mlaoui

Baklawa

Ingrédients 20 feuilles de pâte filo 400 g d’amandes grillées 4 c. à soupe de sucre semoule 1 c. à thé de cannelle en poudre

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Chebbakia

Ingrédients 500 g de farine 100 g de poudre d’amande des graines de sésame (100 g pour la pâte et 50 g pour le saupoudrage)

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Mlaoui

Ingrédients 500 g de farine de blé dur + 100 g pour saupoudrer les mlaoui 1/2 c. a café de levure de boulanger 100 g

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Tajine de tomates aux Oeufs

Ingrédients 5 belles tomates épluchées et coupés en rondelles 4 oeufs 1 cac de cumin 5 cas d’huile d’olive persil et du sel Préparation Mettre

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