Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de lentilles vertes du Puy 2 carottes 70 g de concentré de tomates (1 petite boite) 1 oignon 1

Ingrédients 200 g de viande hachée 1 grosse pomme de terre 1 oignon 15 feuilles de menthe fraîche sel, poivre 1/2 cuillère à café de

Ingrédients 1 poulet de 1,5 kg coupé en morceaux 1 kg d’oignon finement émincé 1 bouquet de persil émincé 5 c. à soupe d’huile 1

Ingrédients Ingrédients Pâte : 500g de farine 1 cuillère à café de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de

Ingrédients 500 g de cheveux d’ange 4 c.à soupe d’huile 100g de raisins secs 25g de beurre du sucre glace et de la cannelle moulue.

Ingrédients 300g de farine 2 cuillère à soupe de levure 1 cuillère à soupe de beurre 500g de blanc de poulet 2 gousse d’ail 1

Ingrédients Poivrons rouges et verts petits ou normaux (300g en tout) 5 tomates (600 à 650g en tout) 2 gousses d’ail 4 cuillerées à soupe

Ingrédients Pour 4/6 personnes 400 g de bœuf coupé en morceaux (boeuf pour bourguignon)  250 g de haricots blancs (haricots Tarbais pour moi) 3 cuillères

Ingrédients Pour la pâte : 250 g de farine 5 g de levure boulangère fraiche 1/2 cc de sel 10 cl d’eau tiède (rajoutez si

Ingrédients 1kg de feuilles à pastilla ou feuilles à bricks 1 oeuf 1litre d’huile pour friture Pour la farce : 1 poulet 1 kg d’oignons