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Chou-fleur à la marocaine

Ingrédients pour 4 personnes 1 petit chou-fleur 500g de tomates fraiches râpées 2 oignons hachés 1 càs de concentré de tomates 3 càs d’huile d’olive

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tajine de poulet au citron

Poulet aux Olives

Ingrédients 1 poulet de 1kg 500 80 g d’oignon émincé 3 gousses d’ail émincées 1 c. à café de beurre rance (smen) ou beurre 1

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