
Poulet aux Olives
Ingrédients 1 poulet de 1kg 500 80 g d’oignon émincé 3 gousses d’ail émincées 1 c. à café de beurre rance (smen) ou beurre 1

Ingrédients 1 poulet de 1kg 500 80 g d’oignon émincé 3 gousses d’ail émincées 1 c. à café de beurre rance (smen) ou beurre 1

Ingrédients 500 g de farine 80 g de sucre semoule ½ c. à café de sel 1 pincée de mastic « gomme arabique » 1

Ingrédients 750 g de semoule fine de blé dur 50 cl d’eau tiède 1 c. à café de sel 1 c. à thé de levure

Ingrédients 300g de viande hachée 1 pomme de terre 3 cuillères à soupe de persil haché 1 oignon haché 1 oeuf Sel, poivre, cumin Préparation

Ingrédients 500 g de farine 1 c à s de levure boulangère 2 c à s de sucre 1 c à c de levure chimique

INGRÉDIENTS 250 g de viande hachée 4 œufs 50 g de semoule fine 12 cl d’huile 4 portions de fromage ( kiri ou vache qui

La recette de Rghaifs aux amandes de Choumicha est une préparation traditionnelle marocaine qui est généralement servie lors des grandes occasions. Cette délicieuse recette de