Chou-fleur à la marocaine
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Ingrédients pour 4 personnes 1 petit chou-fleur 500g de tomates fraiches râpées 2 oignons hachés 1 càs de concentré de tomates 3 càs d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 càc de piment doux 1 càc de cumin piment fort au gout 1/2 botte de persil sel, poivre Préparation : Chou-fleur à la marocaine Effeuillez et […]
Bricks au thon et à l’œuf coulant
![](https://halalfood-lyon.fr/wp-content/uploads/2024/01/AdobeStock_82477838-1024x683.jpeg)
Ingrédients Les ingrédients de la recette pour 4 bricks : Des feuilles de bricks Une boîte de thon (pour une brick, comptez 20 g de thon) Du fromage râpé 4 œufs 2 ou 3 pommes de terre 1 oignon rouge ou une échalotte du fromage frais coriandre Huile d’olive sel et poivre Préparation : des […]
Bricks aux pommes de terre et viande hachée
![Viande hachée Pommes de terre Feuilles de brick Oignons Persil Épices (comme le cumin ou le paprika) Huile d'olive Sel Poivre Œuf (pour sceller les bricks)](https://halalfood-lyon.fr/wp-content/uploads/2024/01/AdobeStock_20778211-842x1024.jpeg)
Ingrédients 8 feuilles de bricks 5 pommes de terre de taille moyenne 300g de viande hachée de boeuf 1 oignon rouge 1 bouquet de persil sel poivre 8 oeufs huile de friture Préparation : Bricks ( Boureks ) aux pommes de terre et viande hachée Faites cuire les pommes de terre à l’eau et les […]