Beghrir ou crêpes au mille trous

Ingrédients 750 g de semoule fine de blé dur 50 cl d’eau tiède 1 c. à café de sel 1 c. à thé de levure boulangère 1 sachet de levure chimique Préparation : Baghrir ou crêpes au mille trous Mixer tous les ingrédients dans un blinder pendant 3mn en marquant des temps de pause de […]
Kefta de viande hachée et Pomme de terre

Ingrédients 300g de viande hachée 1 pomme de terre 3 cuillères à soupe de persil haché 1 oignon haché 1 oeuf Sel, poivre, cumin Préparation : Kefta de viande hachée et Pomme de terre Laver bien la pomme de terre et mettre-la avec leur peau dans une casserole d’eau légèrement salée, faire cuire jusqu’à ce […]
Notre Engagement envers l’Authenticité

Titre : Notre Engagement envers l’Authenticité : La Vérité derrière Chaque Critique Notre Mission et Valeurs : Chez Halal Food, nous avons une mission claire : fournir des avis honnêtes et transparents sur les restaurants halal à Lyon. Pour nous, il est essentiel de maintenir une intégrité sans faille dans nos critiques. Nous refusons catégoriquement […]
Recette de la Fameuse Pâte Magique

Ingrédients 500 g de farine 1 c à s de levure boulangère 2 c à s de sucre 1 c à c de levure chimique 1 c à c de sel 3 bonnes c à s de lait liquide ou du lait en poudre 1 oeuf 1 c à s de vinaigre 4 c à […]