Le meilleur flan de France ? Clairement dans la discussion
On va être honnêtes : les flans de Noham font partie des meilleurs qu’on ait goûtés, et sans forcer, ils peuvent clairement prétendre au titre de meilleur flan de France.
- Flan original : crémeux, fondant, parfaitement équilibré, un modèle du genre.
- Flan café : intense, aromatique, profond, avec un vrai goût de café.
- Flan chocolat : gourmand, généreux, réconfortant… huuum.
Chaque version est maîtrisée, sans excès de sucre, avec une texture impeccable. Le plus compliqué ? Choisir lequel prendre.
Bienveillance, accueil et ambiance qui font du bien
Au-delà des pâtisseries, ce qu’on a vraiment kiffé chez Noham, c’est la bienveillance.
Accueil souriant, échanges simples, conseils sincères : ici, on prend le temps.
L’ambiance du lieu est douce, apaisante, chaleureuse. On s’y sent bien, que ce soit pour une pause rapide ou un moment plus posé autour d’un café et d’un flan.
Le seul hic : se garer, c’est chaud… mais ça en vaut la peine
On ne va pas te mentir : se garer dans le coin, c’est un peu sport. Les places sont rares et il faut parfois tourner.
Mais franchement ? Ça en vaut largement la peine.
Un flan comme ça, ça se mérite. Et chaque pas depuis ta voiture te rapproche du bonheur sucré.
Astuce d’ami : métro ou bus si possible, sinon un peu de patience.
Infos pratiques
- Adresse : 15 Grande Rue de Vaise, 69009 Lyon
- Quartier : Lyon 9 – Vaise
- Accès : Métro D – Valmy
- Téléphone : 04 87 37 09 57
En résumé
Noham Pâtisserie, c’est :
- un flan d’exception (original, café, chocolat),
- une adresse sérieuse pour les amateurs de vraie pâtisserie,
- une équipe bienveillante et une ambiance chaleureuse,
- un petit défi pour se garer… mais une récompense à chaque bouchée.
Une adresse incontournable à Lyon 9 pour tous les amoureux de flan et de pâtisserie bien faite.
